Müller-Thurgau
Geschmackvoller Qualitätswein aus dem Großostheimer Harstell.
Ein Weißwein aus dem Weinbaubetrieb Petermann.
Die Weine des Müller-Thurgau sind in der Regel leicht, fruchtig und aromatisch. Sie haben oft Noten von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und Blüten. Aufgrund ihres milden Geschmacks eignen sie sich gut als unkomplizierte Alltagsweine. Der Müller-Thurgau wird sowohl trocken als auch lieblich ausgebaut und kann als frischer Sommerwein oder als Begleiter zu leichten Gerichten genossen werden.
Insgesamt ist der Müller-Thurgau eine vielseitige Rebsorte, die eine breite Palette von Weinstilen hervorbringt und sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Weintrinker interessant ist.
Rebstöcke
ca. 1000 Stück
Weinanbaufläche
ca. 1455 m²
Aktueller Jahrgang 2023
In den Sorten trocken, halbtrocken und lieblich
Fruchtansatz
Reifebeginn
Reife
Die Herstellung
- Weinberg
- Rebsorte
- Pflege Weinberg
- Traubenlese
- Weinherstellung
Die Weinanbau-Vorgehensweise umfasst mehrere Schritte, die sorgfältig durchgeführt werden, um hochwertige Trauben für die Weinherstellung zu gewinnen. Zu den wichtigsten Schritten gehören die Auswahl des richtigen Standorts für den Weinberg, die Auswahl der passenden Rebsorten, die Bodenvorbereitung, das Pflanzen der Reben, die Pflege der Weinberge (wie Bewässerung, Düngung und Schädlingsbekämpfung), die Traubenlese zur optimalen Reifezeit und schließlich die Weinherstellung. Jeder Schritt erfordert Fachkenntnisse und Erfahrung, um die bestmögliche Qualität des Weins zu gewährleisten.
Bei der Weinherstellung werden verschiedene Techniken angewendet, um den Wein zu verfeinern und seine Qualität zu verbessern. Dazu gehören die Lagerung in Fässern aus Holz oder Edelstahl, die sogenannte Reifung auf der Hefe, die malolaktische Gärung zur Weichmachung des Weins. Jeder dieser Schritte trägt dazu bei, den Geschmack, die Textur und das Aroma des Weins zu beeinflussen. Der Weinausbau ist entscheidend für die Entwicklung des Weins und kann je nach gewünschtem Stil und Traubensorte variieren.
1.300 Flaschen
2023
Weisswein Petermann
Müller Thurgau aus dem Großostheimer Harstell
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Kontakt
01514 1219366
info@weisswein-petermann.de